Kochende Leidenschaft. Soziologie Vom Kochen Und Essen
Di: Stella
Kochende Leidenschaft : Soziologie vom Kochen und Essen / Jean-Claude Kaufmann. Aus dem Französischen übersetzt von Anke Beck Von: Kaufmann, Jean-Claude [Autor] Mitwirkende (r): 1. UVK, 2006. 372 S. Taschenbuch, Maße: 13.7 cm x 2.4 cm x 21.2 cm Sprache: Deutsch ISBN: Auflage UVK Verlagsgesellschaft 3896695584 EAN: 9783896695581 Bestell-Nr: 1226102 Bemerkungen: in gutem Zustand 4432 Rezensionsnotiz zu Frankfurter Rundschau, 04.10.2006 Rezensent Harry Nutt freut sich, dass es sich bei dieser „veritablen“ Soziologie vom Kochen und Essen nicht um eine „vergeistigte

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Kochende Leidenschaft. Soziologie vom Kochen und Essen
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